Amersfoort, 16 mei 2022

Lieve gasten,

Na vier jaar met passie mijn droom te hebben verwezenlijkt; een eigen Aziatische Bistro in hartje Amersfoort, ben ik alsnog, door toedoen van de coronamaatregelen helaas genoodzaakt om de deuren van mijn geliefde Bistro definitief te sluiten. Een pijnlijk en verdrietig besluit, maar onvermijdelijk.

Met een positieve blik kijk ik terug naar de afgelopen jaren waarin wij als team authentieke ambachtelijke Indonesische (familie)gerechten, zoals onze soto ajam, saté Java en nasi kuning voor u met liefde en passie mochten bereiden en serveren.

Het was ons doel om u te laten genieten van een onvergetelijke Aziatische beleving door toedoen van een moderne Aziatische inrichting, de geur van verse kruiden en de authentieke smaak van onze gerechten. Ook ons keukenpersoneel droeg veelal een Balinese
hoofdband. Wij zijn ontzettend trots en dankbaar dat u ons hiervoor een hoge en mooie recensie heeft gegeven, een 4.7 op google en een 8.9 op thefork. Dit gaf ons altijd een extra boost om met veel liefde en enthousiasme door te gaan met ons concept.

Heel dankbaar ben ik voor uw steun tijdens de moeilijke maanden dat de Bistro gesloten was door het bestellen van afhaalmenu’s of door financiële steun. Maar ook voor de gasten die zo nu en dan binnen wandelden om mij een hart onder de riem te steken.
Heel dankbaar ben ik met het geweldige personeel waar ik op kon bouwen en die mij door dik en dun hebben gesteund.
Heel dankbaar zijn wij als team om u als gast te hebben leren kennen en dat u onze gastvrijheid heeft kunnen waarderen. Nogmaals, heel hartelijk dank voor uw komst bij Bistro daBar!

Op vrijdag 10 juni 2022 zal Bistro daBar voor het laatst geopend zijn.

Zien wij u voor deze tijd nog een keer? Wij hopen het zo!
Het zou ontzettend fijn zijn als wij nog een keer voor u een gerecht mogen bereiden en deze mogen serveren zodat wij u voor het laatst een welgemeende SELAMAT MAKAN kunnen toewensen.

Vriendelijk verzoeken wij u te reserveren via www.bistrodabar.nl heel graag tot snel!

Terimahkasih banyak!
Heel hartelijk bedankt!

Johnny B. Breuer
Namens het team van Bistro daBar

sate van de maand

Gedurende de mei maand is onze sate van de maand; sate bebek van eendenborst!

Aangepaste openingstijden:
Op zondag 22 mei is er een besloten evenement en zijn wij Gesloten op woensdag 18 mei
Gesloten op zondag 22 mei
Gesloten op zondag 29 mei
Geopend op 1e & 2e pinksterdag

Enjoy daBar

Bij ons bent u aan het juiste adres voor zowel onze authentieke satés als voor onze ambachtelijke  Aziatische fusion gerechten.

Ook voor de vegetariër bieden wij diverse smaakvolle gerechten aan. Wij maken uitstluitend gebruik van dagelijks verse producten zodat de kwaliteit gewaarborgt blijft. En dat zult u ervaren!

Heeft u een gluten dieet? Geen probleem er blijft voldoende keuze over. Wij maken gebruik van glutenvrije ketjap en sojasaus.

Reserveert u bij ons? Dan houden wij de tafel de gehele avond vanaf uw komst voor u ter beschikking.
Moet u om een bepaald tijdstip weg? Wilt u dit aangeven bij de resevering?

U kunt dagelijks tot 17.00 uur reserveren. Na dit tijdstip kunt u ons telefonisch bereiken.

Heeft u misschien speciale wensen of vragen, schroom niet om contact met ons op te nemen via de email.

Wilt u op de hoogte zijn van ons laatste nieuws? Houdt dan onze Instagram en Facebook in de gaten #bistrodabar

Tot snel en satésafe!

Email: info@bistrodabar.nl
Tel: 033 2586 498
#bistrodabar